Allergene und Zusatzstoffe

Bei Fragen rund um Allergene und verwendete Zusatzstoffe, sprecht uns gerne direkt an.

1 = mit Farbstoff
2 = mit Konservierungsstoff
2* = Konservierungsstoff mit Nitrat
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = mit Schwefeldioxid
6 = Schwärzungsmittel
7 = Phosphat bei Fleischerzeugnissen E338 – E341, E450 – E452
8 = Milcheiweiß bei Fleischerzeugnissen
9 = koffeinhaltig
9b = erhöhter Koffeingehalt (32 mg/100 ml)
10 = chininhaltig
11 = Süßungsmittel
12 = Phenylalaninquelle bei Aspartam
13 = gewachst
14 = Taurin, veg. = vegetarisch.

Alle Weine enthalten Sulfit.Eine Liste mit den Allergenen und Zusatzstoffen (lt. LMIV) liegt für euch an der Theke bereit.